投稿日:2024年6月14日 紀尾井町 福田家様に「洋野うに牧場の四年うに」を取材いただきました 毎年生うにのシーズンに、北三陸ファクトリーの「洋野うに牧場の四年うに」をご提供いただいている、紀尾井町 福田家様が、「洋野うに牧場の四年うに」を記事にしてくださいました。 実際に洋野町へ足を運んでくださり、美味しさの秘密について取材いただきました。ぜひご覧いただけますと幸いです。 福田家の調理場から #09 北三陸ファクトリー「洋野うに牧場」の四年うに « ホームへ戻る