
7月7日(月)発行 文藝春秋「CREA Due」の「47都道府県のおいしい贈りもの」に、UNI&岩手産バターSPREADが紹介されました。ぜひご覧いただけますと幸いです。
UNI&岩手産バターSPREADについて

洋野うに牧場産・旬のキタムラサキウニを、水揚げ後すぐに丁寧に蒸し上げ、良質の生乳からつくられる岩手産バターとあわせました。
そのままバゲットやクラッカーでお召し上がりください。牛肉の赤身ステーキなどにのせても。うに含有率:70%「洋野うに牧場の四年うに」の特別なおいしさを、厳選食材でさらに際立たせました。うにを熟知する私たちが提案する、プレミアム・スプレッドです。うにの食シーンを拡げていきます。
第21回岩手県水産加工品コンクールにおいて、最高賞の「 農林水産大臣賞」を受賞しました。
北三陸ファクトリー公式オンラインストアにてご購入いただけます。